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  • パプアニューギニア バロイダ農園24/25 フルシティロースト

    ¥800

    パプアニューギニア バロイダ農園24/25 フルシティロースト パプアニューギニアにコーヒーの木が初めて植えられたのは、1930年代と言われています。ヨーロッパの宣教師がジャマイカ産ブルーマウンテンの苗木を持ち込んだのが始まりです。 バロイダ農園は1960年創業で、昼夜の寒暖差が激しい地域で行われ、火山地帯なので土壌にはミネラルが豊富です。 雨季と乾季があり、熱帯性モンスーンの影響から年間の降雨量は2,000mm前後。これらの環境が、上質なコーヒーの栽培に深く関わっています。 この季節に丁度いい、爽やかな味わいが特長のパプアニューギニア産コーヒーを楽しんでください。 フルシティロースト、シティローストでご用意しております。 【生産国】パプアニューギニア 【生産者】バロイダ農園 【クロップ】2024/2025 【品種】アルーシャ、ブルボン、ティピカ、ムンドノーボ 【規格】A 【スクリーン】16UP 【標高】1700-1850 【精製方法】ハニー -------------------------------------------------------------------------------------- ※クリックポスト(送料200円)での発送となります。 【一度のご購入で合計400gまで対応可 尚、資材高騰のため、100gのみのご注文はご遠慮頂きますようお願い致します。】

  • パプアニューギニア バロイダ農園24/25 シティロースト

    ¥800

    パプアニューギニア バロイダ農園24/25 シティロースト パプアニューギニアにコーヒーの木が初めて植えられたのは、1930年代と言われています。ヨーロッパの宣教師がジャマイカ産ブルーマウンテンの苗木を持ち込んだのが始まりです。 バロイダ農園は1960年創業で、昼夜の寒暖差が激しい地域で行われ、火山地帯なので土壌にはミネラルが豊富です。 雨季と乾季があり、熱帯性モンスーンの影響から年間の降雨量は2,000mm前後。これらの環境が、上質なコーヒーの栽培に深く関わっています。 この季節に丁度いい、爽やかな味わいが特長のパプアニューギニア産コーヒーを楽しんでください。 シティロースト、フルシティローストでご用意しております。 【生産国】パプアニューギニア 【生産者】バロイダ農園 【クロップ】2024/2025 【品種】アルーシャ、ブルボン、ティピカ、ムンドノーボ 【規格】A 【スクリーン】16UP 【標高】1700-1850 【精製方法】ハニー -------------------------------------------------------------------------------------- ※クリックポスト(送料200円)での発送となります。 【一度のご購入で合計400gまで対応可 尚、資材高騰のため、100gのみのご注文はご遠慮頂きますようお願い致します。】

  • コロンビア/イタリアンロースト

    ¥660

    コロンビア ⚫︎イタリアンロースト 【100g】 おすすめ抽出温度80度 焙煎度合いの中で最も深い焙煎度合いのイタリアンロースト。 コク深くスモーキーな苦味のあるコーヒー。 アイスコーヒー、エスプレッソ、カフェオレなどに。 ※クリックポスト(送料200円)での発送となります。 【一度の発送で合計400gまで対応可 尚、資材高騰のため、100gのみのご注文はご遠慮頂きますようお願い致します。】

  • いずみやブレンド フレンチロースト100g

    ¥600

    いずみやブレンド  フレンチロースト 【100g】 酸味は消失し濃厚な甘みと苦み重厚なコクの要素。 焦がし砂糖のような甘く続く余韻が魅力的な焙煎度合いとなります。 ---------------------------------------------------------------------------------------- ※クリックポスト(送料200円)での発送となります。 【一度のご購入で合計400gまで対応可 尚、資材高騰のため、100gのみのご注文はご遠慮頂きますようお願い致します。】

  • いずみやブレンド フルシティロースト 100g

    ¥600

    いずみやブレンド  フルシティロースト 【100g】 酸味は少なくなり、苦味や甘みが強くなる コーヒーの甘い香りのピーク。 深いコーヒーがお好きな方向けの焙煎度合い。 アイスコーヒーやカフェ・オ・レなどにもよく合う 焙煎度合いとなります。 ---------------------------------------------------------------------------------- ※クリックポスト(送料200円)での発送となります。 【一度のご購入で合計400gまで対応可 尚、資材高騰のため、100gのみのご注文はご遠慮頂きますようお願い致します。】

  • いずみやブレンド シティロースト 100g

    ¥600

    いずみやブレンド  シティロースト 中煎り 【100g】 深煎りの最初の段階であるシティローストは酸味とほのかな苦みがあり、バランスの保たれた最もポピュラーな焙煎度合い。 ------------------------------------------------------------------------------------- ※クリックポスト(送料200円)での発送となります。 【一度のご購入で合計400gまで対応可 尚、資材高騰のため、100gのみのご注文はご遠慮頂きますようお願い致します。】

  • エチオピア イルガチェフェ フレンチロースト100g

    ¥700

    エチオピア イルガチェフェ フレンチロースト 深煎り 【100g】 酸味は消失し濃厚な甘みと苦み重厚なコクの要素。 焦がし砂糖のような甘く続く余韻が魅力的な焙煎度合いとなります。 —————————————————————- 【地域】エチオピア イルガチェフェ地方 【規格】G-1 【在来種】 【標高】1900-2000m 【精製方法】ウォッシュド 【乾燥方法】天日乾燥 —————————————————————— ※クリックポスト(送料200円)での発送となります。 【一度のご購入で合計400gまで対応可 尚、資材高騰のため、100gのみのご注文はご遠慮頂きますようお願い致します。】

  • エチオピア イルガチェフェ フルシティロースト100g

    ¥700

    エチオピア イルガチェフェ フルシティロースト 中深煎り 【100g】 酸味は少なくなり、苦味や甘みが強くなる コーヒーの甘い香りのピーク。 深いコーヒーがお好きな方向けの焙煎度合い。 アイスコーヒーやカフェ・オ・レなどにもよく合う 焙煎度合いとなります。 ------------------------------------------------------------------- 【地域】エチオピア イルガチェフェ地方 【規格】G-1 【在来種】 【標高】1900-2000m 【精製方法】ウォッシュド 【乾燥方法】天日乾燥 ------------------------------------------------------------------ ※クリックポスト(送料200円)での発送となります。 【一度のご購入で合計400gまで対応可 尚、資材高騰のため、100gのみのご注文はご遠慮頂きますようお願い致します。】

  • エチオピア イルガチェフェ シティロースト 100g

    ¥700

    エチオピア イルガチェフェ シティロースト 中煎り 【100g】 深煎りの最初の段階であるシティローストは、酸味とほのかな苦味がありバランスの保たれた最もポピュラーな焙煎度合い。 —————————————————————- 【地域】エチオピア イルガチェフェ地方 【規格】G-1 【在来種】 【標高】1900-2000m 【精製方法】ウォッシュド 【乾燥方法】天日乾燥 —————————————————————— ※クリックポスト(送料200円)での発送となります。 【一度のご購入で合計400gまで対応可 尚、資材高騰のため、100gのみのご注文はご遠慮頂きますようお願い致します。】

  • ルバーブと苺のコンフィチュール

    ¥750

    ルバーブと苺コンフィチュール 宮城県産とちおとめと宮城県七ヶ浜産ルバーブのコンフィチュール 元気いっぱいに育った真っ赤なルバーブ 抗酸化作用が高く食物繊維が豊富です。 苺と合わせる事でとても濃厚な仕上がりになりました。 【内容量】140g 【賞味期限】製造から3ヶ月 (開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。) 【原材料】 ルバーブ(宮城県七ヶ浜産) 苺(宮城県産) グラニュ-糖

  • 無農薬レモンコンフィチュール

    ¥800

    無農薬レモンのコンフィチュール 夏に爽やかな香りをお届け 無農薬だからこそお作り出来るコンフィチュールです。 鮮やかな色そのままの味も香りも濃い仕上がりになりました。 ヨーグルトやクリームチーズに合わせると 最高な組み合わせです。 【内容量】140g 【賞味期限】製造から3ヶ月 (開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。) 【原材料】 レモン(愛媛産) グラニュ-糖

  • パイナップル&パッションフルーツ

    ¥800

    パイナップルとパッションフルーツ 南国フルーツを組み合わせた濃厚なコンフィチュールは是非、アイスクリームやヨーグルトなどの 乳製品と合わせていただくと素晴らしい組み合わせになります。 【内容量】140g 【賞味期限】製造から3ヶ月 (開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。) 【原材料】 パイナップル(フィリピン産) パッションフルーツ(沖縄産) レモン(熊本県産) グラニュ-糖

  • ルバーブとフランボワーズのコンフィチュール

    ¥800

    SOLD OUT

    Confiture de Rhubarbe et Framboises 宮城県七ヶ浜産ルバーブと宮城県産フランボワーズのコンフィチュール ルバーブと相性の良いフランボワーズを組み合わせました。 フランボワーズの華やかな香りと ルバーブの鮮やかな酸味は最高の組み合わせです。 香りを失わないよう、短時間で炊き上げました。 実際にルバーブ農家さんで収穫させていただいた 元気いっぱいのルバーブをお楽しみくださいませ。 【内容量】140g 【賞味期限】製造から3ヶ月 (開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。) 【原材料】 ルバーブ(宮城県七ヶ浜産) フランボワーズ(宮城県産) レモン(熊本県産) グラニュ-糖

  • メイプルグラノーラ

    ¥750

    【メイプルグラノーラ】 オーガニックのロールドオーツをメイプルシロップとたくさんのナッツで香ばしく焼き上げました。 小麦粉を使わずに、米粉でさっくりとした食感に 朝食に欠かせないおいしさになりました。 是非、ヨーグルトとコンフィチュールをお供にお楽しみくださいませ。 【内容量】150g 【原材料】オーガニックロールドオーツ、アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、レーズン、米粉、米油、メイプルシロップ、ゲランド塩

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