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栗の渋皮煮
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栗の渋皮煮
秋の恵み、栗をひと粒ずつ丁寧に仕込みました。
鬼皮をむいた栗は、渋皮を残したまま何度も煮こぼし、渋みを整えながら、ゆっくりと時間をかけて蜜含めに。
栗本来のほっくりとした食感と、渋皮ならではの奥深い風味を残し、甘さは控えめに仕上げています。
ひと粒の栗を口に含むと、秋の静かな庭を思わせるような、やさしい甘みが広がります。
そのままお茶のおともに。
また、アイスクリームやヨーグルトに添えたり、焼き菓子やパンと合わせても。
ひと瓶に、秋の季節をそっと閉じ込めました。
【内容量】3〜4個入り
【賞味期限】製造から3ヶ月
（開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。）
【原材料】
栗（茨城産）
砂糖、ラム酒、バニラビーンズ
ゲランド塩
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