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グリーンルバーブとラフランスのコンフィチュール
¥800 税込
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Confiture de Rhubarbe poire
宮城県七ヶ浜産ルバーブと山形県産ラフランスのコンフィチュール
フレッシュなルバーブと洋梨を合わせました。
ルバーブは様々なフルーツとの相性に優れ
火を通すことで独自の酸味と香りを放ちます。
実際にルバーブ農家さんで収穫させていただいた
元気いっぱいのルバーブをお楽しみくださいませ。
パンやヨーグルトなどはもちろんのこと
食物繊維が豊富なことから
ポークソテーにもとてもよく合いますので是非お試しください。
【ルバーブとは？】
ルバーブはシベリア原産のタデ科の多年草の植物で
別名「食用大黄（しょくようだいおう）」といいます。
その歴史は18世紀から広くヨーロッパで
愛されてきました。
繊維が多く独特の香りと酸味が特徴的
ペクチンを多く含むので、
西洋では昔からジャムやお菓子に使われてる植物です。
【内容量】140g
【賞味期限】製造から3ヶ月
（開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。）
【原材料】
ルバーブ（宮城県七ヶ浜産）
ラフランス（山形県産）
レモン（熊本県産）
グラニュ－糖
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